Ngopi, Yuk!! Kedai Kopi Kim Teng Boleh Buka Lagi, Asalkan Tidak Jual Roti Bakar

RiauJOS.com, Pekanbaru - Dinas Kesehatan (Diskes) Kota Pekanbaru memperbolehkan kedai kopi Kim Teng untuk beroperasi kembali yang seminggu sebelumnya dicabut izinnya.

Kepala Diskes Kota Pekanbaru, Helda S Munir mengatakan, terhitung Senin, 31 Juli 2017, kedai kopi legendaris itu sudah boleh buka.

Kata Helda, Diskes telah menyerahkan izin laik sehat yang sebelumnya dicabut.

"Mulai hari ini Kim Teng sudah boleh buka dengan syarat tidak boleh menjual roti bakar Selai Sarikaya," kata Helda, Senin, 31 Juli 2017 dikutip Riau JOS dari laman Riau Editor.

Keputusan itu dikeluarkan berdasarkan keputusan bersama BPPOM, Diskes, Disperindag dan Polresta Pekanbaru. 

Penjelasan Helda, sebelum mengeluarkan keputusan, pihaknya telah melakukan rapat sebanyak dua kali dan pembinaan kepada seluruh karyawan Kim Teng.

"Kita memberikan penyuluhan dan pelatihan kepada pramusaji untuk menyiapkan makanan yang bersih dan higienis. Khusus untuk roti bakar selai sarikaya masih dilakukan pengecekan lebih lanjut yakni ke BPPOM pusat," katanya.

Laporan Riau Editor di lapangan, Senin siang kedai kopi yang berdiri sejak tahun 1950 itu masih tutup. Menanggapi hal itu, Helda mengatakan, pemilik masih melakukan persiapan.

"Insya Allah mereka besok sudah buka, namun tidak boleh jual roti bakar," imbuhnya.

Riau JOS sebelumnya mewartakan, Walikota Pekanbaru Dr Firdaus dan sejumlah pejabat, serta ASN, mengalami mual dan muntah setelah memakan roti bakar dari Kim Teng.

Setelah kejadian itu, Dinas Kesehatan Pekanbaru mengeluarkan surat pencabutan sertifikat laik sehat dan melarang operasional Kedai Kopi Kim Teng Senapelan.

Surat pencabutan sertifikat laik sehat yang dikeluarkan Dinas Kesehatan Pekanbaru pada 24 Juli 2017 dan berlaku selama inspeksi kesehatan dilakukan.

Ngopi, Yuk!! Kedai Kopi Kim Teng Boleh Buka Lagi, Asalkan Tidak Jual Roti Bakar

Ngopi, Yuk!! Kedai Kopi Kim Teng Boleh Buka Lagi, Asalkan Tidak Jual Roti Bakar

RiauJOS.com, Pekanbaru - Dinas Kesehatan (Diskes) Kota Pekanbaru memperbolehkan kedai kopi Kim Teng untuk beroperasi kembali yang seminggu sebelumnya dicabut izinnya.

Kepala Diskes Kota Pekanbaru, Helda S Munir mengatakan, terhitung Senin, 31 Juli 2017, kedai kopi legendaris itu sudah boleh buka.

Kata Helda, Diskes telah menyerahkan izin laik sehat yang sebelumnya dicabut.

"Mulai hari ini Kim Teng sudah boleh buka dengan syarat tidak boleh menjual roti bakar Selai Sarikaya," kata Helda, Senin, 31 Juli 2017 dikutip Riau JOS dari laman Riau Editor.

Keputusan itu dikeluarkan berdasarkan keputusan bersama BPPOM, Diskes, Disperindag dan Polresta Pekanbaru. 

Penjelasan Helda, sebelum mengeluarkan keputusan, pihaknya telah melakukan rapat sebanyak dua kali dan pembinaan kepada seluruh karyawan Kim Teng.

"Kita memberikan penyuluhan dan pelatihan kepada pramusaji untuk menyiapkan makanan yang bersih dan higienis. Khusus untuk roti bakar selai sarikaya masih dilakukan pengecekan lebih lanjut yakni ke BPPOM pusat," katanya.

Laporan Riau Editor di lapangan, Senin siang kedai kopi yang berdiri sejak tahun 1950 itu masih tutup. Menanggapi hal itu, Helda mengatakan, pemilik masih melakukan persiapan.

"Insya Allah mereka besok sudah buka, namun tidak boleh jual roti bakar," imbuhnya.

Riau JOS sebelumnya mewartakan, Walikota Pekanbaru Dr Firdaus dan sejumlah pejabat, serta ASN, mengalami mual dan muntah setelah memakan roti bakar dari Kim Teng.

Setelah kejadian itu, Dinas Kesehatan Pekanbaru mengeluarkan surat pencabutan sertifikat laik sehat dan melarang operasional Kedai Kopi Kim Teng Senapelan.

Surat pencabutan sertifikat laik sehat yang dikeluarkan Dinas Kesehatan Pekanbaru pada 24 Juli 2017 dan berlaku selama inspeksi kesehatan dilakukan.