Penampilan biasa, rasa Soto Ayam nya yang bikin luar biasa
Penampilan Soto Ayam ala Kantin Bersama, meski biasa namun rasanya maknyus luar biasa


RiauJOS.com, Pekanbaru - Soto Ayam sudah menjadi masakan nusantara, masakan ini sudah terkenal dimana-mana, kalau belum kenal, RiauJOS.com segera memperkenalkan disini. Perjalanan kali ini, saya menyusuri warung-warung yang ada di Pekanbaru. Langkah kaki saya terhenti, tepat di depan kantin, di Jalan Sultan Syarif Qasyim, Pekanbaru, Provinsi Riau.

Siang ini, Rabu, 24 Agustus 2016, Langit mendung, dan hampir hujan, saya pun mulai kelaparan, ingin makan. untuk memenuhi naluri sebagai makhluk hidup. Lalu saya memutuskan untuk memilih makan Soto Ayam, di Kantin Bersama.

Soto Ayam ala kantin bersama cukup sederhana, berbahan seperti masakan soto pada umumnya, bedanya, ada irisan tahu, dan disediakan peyek ikan teri. Sungguh maknyos menyatap soto di siang ini. 

Soto Ayam disajikan cepat, kurang dari lima menit, sudah siap disantap. Ibu si penjual di Kantin Bersama, sudah menyajikan Soto Ayam di meja pilihan saya, agak mojok sedikit mendekati jalan raya, biar suasana lebih mendukung untuk menyatap Soto Ayam siang ini. 

Resep Soto Ayam, bisa di cari di internet dengan mudah, meskipun sudah banyak orang yang menulis resep Soto Ayam, Soto bikinan Kantin Bersama punya sensasi tersendiri, selain cepat saji, ada suwiran ayam di suwir dengan ukuran agak lumayan. Penjual soto, pada umumnya menyuwir Ayam dengan ukuran kecil-kecil, Beda dengan suwiran soto di Kantin Bersama. Lebih besar, dan bikin puas makan soto nya. 

Bumbu Soto juga sama di tempat lain, bedanya, Soto bikinan Kantin Bersama lebih gurih, dan kental, dengan warna bening sedikit buram, karena campuran mie putih kecil-kecil, atau biasa dinamai bihun, yang bikin soto ini agak buram keputihan. Namun, rasanya tetap jernih sejernih air putih.

Resep soto lamongan yang terkenal sekalipun, masih bisa dikalahkan dengan Soto Ayam bikinan Kantin Bersama. Ngomong-ngomong, dari tadi, belum di kenalkan sama si pemilik warung Soto ini. Namanya, Ibu Darmawati, biasa disapa Syahrini, gak nyambung kan? tapi, memang begitu adanya, Ibu penjual soto akrab di panggil Syahrini, meskipun bentuknya tidak selebay artis Ibu Kota Syahrini, namun para konsumen ingin, agar Ibu Darmawati segera membikinkan pesanannya, maka dipujilah oleh para konsumen dengan sebutan Ibu Syahrini. 

Disela-sela menyatap Soto ala Kantin Bersama, buatan Ibu Syahrini, saya sempat menanyakan cara membuat Soto Ayam ala Kantin Bersama, "Soto ini koq beda ya, dari soto-soto yang ada?, memang apa resepnya, Bu Syahrini?," tanya saya.

"Biasa saja, sama seperti soto-soto pada umumnya, bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, sama saja mas, gak ada beda sama yang lain,?" jawab Ibu Syahrini, sambil terus melayani pembeli yang lain.

"Trus, apa bedanya dengan Soto Lamongan," tanya saya. "Ada bedanya sedikit, gak pake ribet bikinnya," jawabnya lagi. 

Ternyata, cara membuat Soto Ayam ala Kantin Bersama, memang tidak ada bedanya dengan soto pada umumnya, namun saya jadi curiga, tidak ada beda, tapi kenapa rasanya beda?, pikir saya dalam hati. 

Pasti ada bumbu Soto Ayam yang dirahasiakan oleh Ibu Kantin Bersama, dan tidak mungkin di publikasikan disini, makanya tidak dijelaskan secara detail, apa saja bumbu dan resep rahasiannya.

Pembaca RiauJOS.com, dapat mencoba sendiri sensasi Soto Ayam ala Kantin Bersama, meskipun sepi pembeli soto disana, namun ada konsumen fanatik yang biasa membeli Soto Ayam disana. Saya pikir, karena kurang promosi saja, coba kalau dipromosikan, akan banyak konsumen yang datang untuk mencoba Soto Ayam ala Kantin Bersama bikinan Ibu Syahrini ini.

Nikmati Sensasi Soto Ayam ala Kantin Bersama

Penampilan biasa, rasa Soto Ayam nya yang bikin luar biasa
Penampilan Soto Ayam ala Kantin Bersama, meski biasa namun rasanya maknyus luar biasa


RiauJOS.com, Pekanbaru - Soto Ayam sudah menjadi masakan nusantara, masakan ini sudah terkenal dimana-mana, kalau belum kenal, RiauJOS.com segera memperkenalkan disini. Perjalanan kali ini, saya menyusuri warung-warung yang ada di Pekanbaru. Langkah kaki saya terhenti, tepat di depan kantin, di Jalan Sultan Syarif Qasyim, Pekanbaru, Provinsi Riau.

Siang ini, Rabu, 24 Agustus 2016, Langit mendung, dan hampir hujan, saya pun mulai kelaparan, ingin makan. untuk memenuhi naluri sebagai makhluk hidup. Lalu saya memutuskan untuk memilih makan Soto Ayam, di Kantin Bersama.

Soto Ayam ala kantin bersama cukup sederhana, berbahan seperti masakan soto pada umumnya, bedanya, ada irisan tahu, dan disediakan peyek ikan teri. Sungguh maknyos menyatap soto di siang ini. 

Soto Ayam disajikan cepat, kurang dari lima menit, sudah siap disantap. Ibu si penjual di Kantin Bersama, sudah menyajikan Soto Ayam di meja pilihan saya, agak mojok sedikit mendekati jalan raya, biar suasana lebih mendukung untuk menyatap Soto Ayam siang ini. 

Resep Soto Ayam, bisa di cari di internet dengan mudah, meskipun sudah banyak orang yang menulis resep Soto Ayam, Soto bikinan Kantin Bersama punya sensasi tersendiri, selain cepat saji, ada suwiran ayam di suwir dengan ukuran agak lumayan. Penjual soto, pada umumnya menyuwir Ayam dengan ukuran kecil-kecil, Beda dengan suwiran soto di Kantin Bersama. Lebih besar, dan bikin puas makan soto nya. 

Bumbu Soto juga sama di tempat lain, bedanya, Soto bikinan Kantin Bersama lebih gurih, dan kental, dengan warna bening sedikit buram, karena campuran mie putih kecil-kecil, atau biasa dinamai bihun, yang bikin soto ini agak buram keputihan. Namun, rasanya tetap jernih sejernih air putih.

Resep soto lamongan yang terkenal sekalipun, masih bisa dikalahkan dengan Soto Ayam bikinan Kantin Bersama. Ngomong-ngomong, dari tadi, belum di kenalkan sama si pemilik warung Soto ini. Namanya, Ibu Darmawati, biasa disapa Syahrini, gak nyambung kan? tapi, memang begitu adanya, Ibu penjual soto akrab di panggil Syahrini, meskipun bentuknya tidak selebay artis Ibu Kota Syahrini, namun para konsumen ingin, agar Ibu Darmawati segera membikinkan pesanannya, maka dipujilah oleh para konsumen dengan sebutan Ibu Syahrini. 

Disela-sela menyatap Soto ala Kantin Bersama, buatan Ibu Syahrini, saya sempat menanyakan cara membuat Soto Ayam ala Kantin Bersama, "Soto ini koq beda ya, dari soto-soto yang ada?, memang apa resepnya, Bu Syahrini?," tanya saya.

"Biasa saja, sama seperti soto-soto pada umumnya, bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, sama saja mas, gak ada beda sama yang lain,?" jawab Ibu Syahrini, sambil terus melayani pembeli yang lain.

"Trus, apa bedanya dengan Soto Lamongan," tanya saya. "Ada bedanya sedikit, gak pake ribet bikinnya," jawabnya lagi. 

Ternyata, cara membuat Soto Ayam ala Kantin Bersama, memang tidak ada bedanya dengan soto pada umumnya, namun saya jadi curiga, tidak ada beda, tapi kenapa rasanya beda?, pikir saya dalam hati. 

Pasti ada bumbu Soto Ayam yang dirahasiakan oleh Ibu Kantin Bersama, dan tidak mungkin di publikasikan disini, makanya tidak dijelaskan secara detail, apa saja bumbu dan resep rahasiannya.

Pembaca RiauJOS.com, dapat mencoba sendiri sensasi Soto Ayam ala Kantin Bersama, meskipun sepi pembeli soto disana, namun ada konsumen fanatik yang biasa membeli Soto Ayam disana. Saya pikir, karena kurang promosi saja, coba kalau dipromosikan, akan banyak konsumen yang datang untuk mencoba Soto Ayam ala Kantin Bersama bikinan Ibu Syahrini ini.